| 动物种类：鸡 | 品种：珍珠鸡鸡苗 | 产地/厂家：云南 |
| 雌雄：统货 | 新奇创意项目：是 | 规格：100只/件 |
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珍珠鸡,又名珠鸡、山鸡、几内亚鸟，供食用的鸡还包括沙鸡、竹鸡、斑鸠等诸多种类。每年秋冬季节的山鸡肉最为肥嫩，作为补品食疗也。珍珠鸡是从非洲、美洲等地引入的品种，营养价值及烹制方法都与一般禽类食物无异。珍珠鸡的品种主要有三类：一是分布在索马里、坦桑尼亚的“大珠鸡”，其主要特征是只在其背部有几根羽毛。二是分布在非洲热带森林的“羽冠珠鸡”。三是“灰顶珠鸡”，它包括带有蓝色肉髯和红色肉髯二种类型。
珍珠鸡头较小，体长50厘米，喙前端呈淡黄色，后部红色，下方左右各有一个红色肉髯，面部为淡青紫色，眼部四周无毛，颈细长，全身羽毛底色为蓝褐色，密部白色***。雌雄珍珠鸡羽毛相同，一般雄性个体较雌性稍大，腿高，雄性肉冠耸起较高，肉髯也略大，接近性成熟雄鸡鸣叫短促而激昂。珍珠鸡与珍珠鸟是两种完全不同的动物。珍珠鸡外观似雌孔雀，头很小，面部淡青紫色，喙强而尖，喙***淡黄色，后部红色，在喙的后下方左右各有一个心状肉垂。眼部四周无毛，有一圈白***纹直延至颈上部。颈细长，披一圈紫蓝色针状羽毛。脚短，小时脚红色，成年后呈灰黑色。行走迅速。珍珠鸡全身羽毛灰色，并有规则的圆形白点，形如珍珠，故有“珍珠鸡”之美称。珍珠鸡形体圆矮，没有鸡冠，头顶部无毛，而有角质化突起，称之头盔，尾部羽毛较硬略垂。
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